CANDIDA : cosa è, sintomi cause e cure

Candida cos’è

La candida è meglio nota come Candida Albicans.

È il tipo più comune di infezione provocata da un fungo, un lievito, che si trova in bocca, nel tratto intestinale e nella vagina, e può creare irritazioni sulla pelle e alle membrane mucose.

Se il sistema immunitario funziona in modo ottimale, questo tipo di infezione è raramente grave.

Tuttavia, se il sistema immunitario non funziona correttamente, l’infezione candida può migrare verso altre zone del corpo, compreso il sangue e le membrane intorno al cuore o arrivare al cervello.

Candida albicans

La candida è un fungo che, se si mantiene a livelli adeguati, aiuta l’assorbimento delle sostanze nutrienti durante la digestione.

Quando però si riproduce in eccesso, possono comparire i sintomi tipici della candida.

Nel tratto digestivo, può causare la rottura delle pareti del rivestimento intestinale e penetrare nel flusso sanguigno. Questa azione ha come conseguenza il rilascio di tossine che possono causare una sindrome di permeabilità intestinale.

Questo può portare a diversi problemi di salute, da problemi digestivi alla depressione.

Quando il pH naturale del corpo non risulta più equilibrato, la candida può crescere fuori controllo, creando un problema sistemico.

Questa infezione può degenerare se il  sistema immunitario non è ben funzionante.

La crescita eccessiva del candida, può provocare problemi di salute cronici.

Candida: le cause

I batteri sani vivono nell’intestino e tipicamente è facile mantenere i livelli di candida sotto controllo.

Tuttavia, alcuni fattori possono causare la popolazione candida a crescere fuori controllo:

• una dieta ricca di carboidrati raffinati e zuccheri
• l’abuso di alcol
• l’assunzione di contraccettivi per via orale
• una dieta ricca di alimenti fermentati benefiche (come Kombucha, crauti e sottaceti)
• stile di vita ad alto stress

Ma anche cause legate a cicli medicinali o a patologie:

• Cicli di Antibiotici ad ampio spettro: a volte gli antibiotici sono necessari per combattere una infezione grave, ma con un uso eccessivo essi non solo uccidono i batteri cattivi ma anche i buoni.  In particolare potrebbe influire su quelli responsabili per la digestione e che solitamente mantengono la candida sotto controllo. Un uso prolungato di antibiotici può creare un terreno fertile letterale per la candida.
• Pillola Anticoncezionale: in sé e per sé non causa direttamente un’infezione o una sindrome di crescita eccessiva della candida. Tuttavia, una dieta ricca di zuccheri raffinati e soprattutto dopo un ciclo di antibiotici, la pillola anticoncezionale può influenzare negativamente gli equilibri mircro-batteriologici, causando una infezione da candida.
• Corticosteroidi orali: il trattamento dell’asma prevede spesso inalazioni di corticosteroidi. Questi possono aumentare il rischio di aumento della candida in bocca, e porta anche ad una crescita eccessiva della candida. È necessario che le persone a rischio, dopo l’inalazione di corticosteroidi per l’asma seguano bene le indicazioni per il risciacquo della bocca dopo ogni trattamento. La candidosi orale, può essere trattata con gargarismi di olio di cocco con una o due gocce di olio essenziale di chiodi di garofano.
• Trattamenti di forme Tumorali: secondo un recente studio statunitense, l’infezione da candida può diventare invasiva in pazienti affetti da cancro e degenerare con gravi complicazioni. In base a questo studio si rileva che la chemioterapia e le radiazioni, oltre ad uccidere le cellule cancerose e tumori, eliminano anche i batteri sani che naturalmente combattono candida
• Diabete: i pazienti del tipo 1 che tipo 2, hanno livelli di zucchero superiori in bocca e nelle altre membrane mucose. Poiché la candida è un tipo di lievito e lo zucchero alimenta il lievito, è comprensibile che le persone con diabete sono maggiormente a rischio di candidosi.
• Indebolimento del Sistema Immunitario: le persone con un sistema immunitario indebolito hanno maggiore probabilità di sviluppare la candida. Questa popolazione, compresi i neonati, bambini piccoli, gli anziani, quelli con diagnosi di HIV o AIDS e altre malattie infiammatorie e autoimmuni sono a rischio di candidosi.

Candida: i sintomi

La diagnosi della candida può essere difficile anche per un medico.

Questo tipo di infezione del lievito presente nelle mucose presenta diversi sintomi e manifestazioni a seconda del paziente.

I sintomi principali sono:

• infezioni della cute e delle unghie, come il fungo dell’unghia del piede o d’atleta
• sensazione di stanchezza e logoramento, o che soffrono di stanchezza cronica o la fibromialgia
• problemi digestivi, come gonfiore, costipazione o diarrea
• malattie autoimmuni come la tiroidite di Hashimoto, l’artrite reumatoide, la colite ulcerosa, il lupus, psoriasi, sclerodermia, o sclerosi multipla
• difficoltà di concentrazione, scarsa memoria, mancanza di concentrazione, ADD, ADHD, e il cervello nebbia
• problemi della pelle come l’eczema, psoriasi, orticaria, eruzioni
• Irritabilità, sbalzi d’umore, ansia, o depressione
• infezioni vaginali, infezioni del tratto urinario, prurito rettale o prurito vaginale
• gravi allergie stagionali o le orecchie prurito
• alti livelli di zuccheri nel sangue

Alcuni sintomi devono essere capiti meglio:

• Fatica Cronica: e si provano stanchezza o spossatezza, indipendentemente dal numero di ore di sonno, si può avere la sindrome da stanchezza cronica. La malattia è caratterizzata da stanchezza che dura un minimo di sei mesi ed è spesso accompagnata da altri sintomi, tra cui mal di testa, dolori articolari, difficoltà con la memoria e la concentrazione, e mal di gola. Spesso uno dei sintomi candida è stanchezza cronica. Mentre un’infezione da candida non è l’unica causa della sindrome da stanchezza cronica, molti medici ritengono che ne aumenta il rischio.
• Disturbi dell’Umore: uno dei sintomi più difficili da individuare per la diagnosi della candida è quello relativo ai disturbi dell’umore. I pazienti con una candidosi molto avanzata possono avere sbalzi d’umore molto forti, ansia, irritabilità, depressione e persino attacchi di panico.
• Infezioni ricorrenti del tratto urinario e vaginale: la candida può essere alla base del problema in pazienti con infezioni del tratto urinario o della vagina. È importante rendersi conto che la candida può essere trasmessa sessualmente al partner e può essere anche ritrasmessa da uno all’altro con continuità. Per le donne in cura per candidosi è importante ridurre al massimo il rischio evitando biancheria intima stretta o collant ed evitare bagni caldi.
• Mughetto orale: è in realtà un’infezione da lievito, causata dallo stesso ceppo della candida, che colpisce altre membrane mucose. Il mughetto è spesso causato dall’uso di corticosteroidi orali. Se non curato, può diffondersi attraverso il corpo: polmoni, fegato e cuore. La candida orale è trasmissibile; i neonati possono contrarre mughetto durante il parto, i bambini possono trasferirlo condividendo i giocattoli con altri bambini e gli adulti attraverso la saliva.
• Infezioni del seno: la candida può provocare anche infezioni del seno, oggi molto comuni, e può essere difficile individuarne l’origine. La candida può manifestarsi come fungosi dei capezzoli ma può anche degenerare in una tosse persistente, gocciolamento nasale, aumento della congestione, sintomi assimilabili ad allergie stagionali o influenzali. In caso di problemi coerenti con i seni, è quindi importante verificare la presenza di un’infezione da candida!
• Problemi intestinali: questo è un segno importante di una potenziale infezione da candida. Una persistente flatulenza, gonfiore, costipazione o diarrea contestualmente a crampi allo stomaco, possono essere causati da una mancanza di batteri sani nel tratto digestivo. Quando il lievito supera l’intestino, i batteri sani sono indeboliti, e non possono combattere l’infezione da soli. Molti pazienti arrivano ad avere problemi intestinali cronici e li risolvono solo dopo un adeguato trattamento della candida.
• Stati confusionali: insieme con i cambiamenti di umore e la stanchezza cronica, gli stati confusionali spesso non sono associati alla patologia della candida. Tuttavia, una forte candidosi può causare una mancanza di concentrazione, scarsa coordinazione fisica, difficoltà di concentrazione sui compiti e scarsa memoria.
• Infezioni fungine sulla pelle e sulle unghie; un caso tipico è il cosiddetto piede d’atleta. I funghi nel dell’unghia del piede sono le infezioni da lieviti più comuni che derivano dallo stesso ceppo della candida. La persistenza però di questi sintomi può essere un segno di una candidosi sistemica.
• Squilibrio ormonale: anche questo è uno dei segni di candida ma anche presente in molte altre patologie. Tuttavia, è importante riconoscere come una infezione grave può causare la menopausa precoce, sindrome premestruale, un basso desiderio sessuale, l’emicrania, l’endometriosi, la ritenzione idrica, sbalzi d’umore e l’incapacità di perdere chili indesiderati. Il diffondersi della candida al di là del tratto digestivo ha infatti come effetto collaterale una riduzione degli estrogeni, portando ad uno squilibrio ormonale serio.

Candida: la diagnosi

Esame del sangue

È importante controllare immediatamente i livelli di anticorpi riferiti alla candida chiamati IgG, IgA e IgM: alti livelli possono indizio a una crescita eccessiva di candidosi.

A volte questo test può risultare negativo anche quando un esame delle feci o urine è positivo.

In caso di dubbio si deve quindi procedere con altri test.

Sgabello campione

È un dei test più completi per la candida. Questa verifica la presenza di candida nel colon o intestino inferiore. Tuttavia, è necessario assicurarsi che il medico ordini un esame delle feci globale piuttosto che il test delle feci standard. Con il test delle feci, è direttamente analizzato il livello di lievito. Il laboratorio di solito può anche determinare le specie di lieviti e quale possa essere il trattamento più efficace.

Emocromo completo

Spesso l’esame dell’emocromo completo aiuta ad individuare il lievito presente. Un numero di globuli bianchi basso è spesso associato con la crescita eccessiva del lievito, soprattutto se abbinato ad un livello alto di neutrofili e bassi linfociti.

Test della Disbiosi

Questo test rileva D-Arabinitol un prodotto di scarto della candida in caso di livello eccessivo del lievito. Questo test determinerà se vi è la Candida nel vostro intestino superiore o piccolo intestino.

Candida: terapia

La terapia della candida è antimicotica (antifungina), sia sistemica (compresse) che locale (con crema, ovuli e lavande).

Essendo un’infezione sessualmente trasmissibile, il trattamento va eseguito in entrambi i partner, altrimenti l’infezione rischia di ritrasmettersi fra i due membri della coppia.

Bisogna, inoltre, tener presente che la terapia è di tipo fungo-statico, ossia non elimina il fungo, ma ne blocca la replicazione e la proliferazione, consentendo al sistema immunitario del soggetto di eliminarlo. Pertanto, possono esserci spesso fenomeni recidivi dopo l’interruzione della terapia.

Infine, poiché l’infezione fungina cresce maggiormente in ambiente anaerobio (privo di aria), è consigliato l’utilizzo di biancheria di cotone e l’uso di gonne e calze corte (non collant) per le donne, mentre per gli uomini si consigliano boxer e pantaloni non stretti.

Per trattare con successo la candida, è necessario inoltre seguire una dieta a vari livelli:

• Primo passo: sbarazzarsi della crescita eccessiva della candida, con una dieta a basso contenuto di carboidrati. Lo zucchero è ciò che alimenta il lievito, eliminando lo zucchero in tutte le sue forme semplici – come caramelle, dolci, alcool, e farine, oltre a carboidrati più complessi, come i cereali, fagioli, frutta, pane, pasta e patate, aiuterà a prevenire la candida di crescere e alla fine causare a morire.
• Secondo passo: eliminare tutti gli alimenti fermentati. Questo perché, mentre è risaputo che gli alimenti fermentati aiutano a nutrire i batteri buoni, la maggior parte delle persone non si rendono conto che i batteri cattivi si nutrono degli stesi alimenti.
• Terzo passo: assimilare un supplemento di acido caprilico che si trova nell’olio di cocco.
• Quarto passo: ricostruire i batteri buoni che in genere mantengono la vostra popolazione candida sotto controllo. Assimilando da 25 a 100 miliardi di unità dei probiotici su base regolare dovrebbe contribuire a ridurre i livelli di candida e ripristinare i livelli di batteri buoni
• Quinto passo: eliminare gli alimenti infiammatori che possono danneggiare il tratto finale dell’intestino.

Una dieta utile potrebbe essere:

• Colazione: niente zuccherato, yogurt al cocco con fragole, semi di chia, semi di canapa, e mandorle. Questa combinazione apporta molti grassi sani e consente di mantenersi sazi fino all’ora di pranzo.
• Pranzo: una grande insalata a foglia verde e un condimento con olio d’oliva, aglio e limone, magari con antipasto a base di Quinoa per i vantaggi proteici.
• Cena: pollo alla griglia o pesce con verdure al vapore.
• Spuntini: provare con guacamole fatta in casa e mangiare verdure crude o cracker di semi di lino. Uova sode o noci miste sono anche ottimi spuntini.

Per approfondire:

http://www.salute.gov.it/portale/salute/p1_5.jsp?lingua=italiano&id=114&area=Malattie_sessualmente_trasmissibili

http://www.nationalcandidacenter.com/Self-Test-1-My-Diet-s/1827.htm

http://www.fondazioneveronesi.it/magazine/articoli/lesperto-risponde/come-prevenire-la-candida

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